单项选择题
除选项（）外，其余三项都是造成蔬果类原料污染、变质的原因。
A.放射性污染 B.肠道致病菌和寄生虫卵污染 C.污水、废水污染 D.农药污染
单项选择题 与普通客人联系密切的一般产品，（）
单项选择题 制作硬心煮蛋要用小火煮（）
单项选择题 （）毛利率应从低。
