单项选择题
哪种香料具有解腻的作用()?
A.陈皮B.砂仁C.肉蔻D.草蔻
单项选择题 以下香料,能赋予食物特殊辣味的是()。
单项选择题 具有独特柠檬香气的香料是()。
单项选择题 哪种香料具有增香和防腐的作用()?