单项选择题 从事保健食品生产操作及质量检验的人员应经（），具有基础理论知识和实际操作技能。

单项选择题 企业主管保健食品生产管理和质量管理的负责人应具有医药或相关专业（）以上学历。

单项选择题 保健食品生产企业应建立（）和（）机构。