判断题
精于制汤是鲁菜特点之一。
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判断题 冰糖湘莲是著名的湘菜之一。
判断题 白兰地是蒸馏酒,经过单式发酵而成。
判断题 一般来说,蒸馏酒的酒度高于配制酒。