单项选择题
又被称为脱支酶的是()。
A.葡萄糖淀粉酶 B.异淀粉酶 C.α-淀粉酶 D.β-淀粉酶
单项选择题 除了八种必须氨基酸外,婴儿营养中必须的氨基酸是()。
单项选择题 以下哪种物质不是常用的酸味剂()。
单项选择题 又被称为生物催化剂的是()。