判断题 NADPH-硝酸还原酶是寡聚酶，它以FAD和钼为辅因子，这些辅因子参与电子传递。

判断题 酶的快速调节方式包括共价修饰和变构调节

判断题 酶有几种底物时，可根据Km选择酶的最适底物。