单项选择题
印度淡色艾尔啤酒的口味主要受什么影响()
A.麦芽B.酒花/苦味C.酵母
判断题 当三文鱼与苦啤酒搭配时,会使啤酒产生金属腥味。
多项选择题 德式酵母型小麦啤酒的口味主要是哪2种原料做主导()
判断题 盐能减少酒花和烘干麦芽的可感知苦味。