问答题
胶乳的胶凝和凝固有何区别,其主要标志是什么?胶乳的胶凝有几种方法?
凝固:快速去稳定,形成较大凝块;胶凝:胶乳在电解质或其他去稳定物质作用下,由稳定的水分分散体变为凝胶的过程。......
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问答题 简述硫化胶乳在应用过程中应注意的问题。
问答题 采用硫化胶乳生产胶乳制品有哪些优缺点?
问答题 测定硫化胶乳硫化程度有哪些方法?各有何特点?