单项选择题
下列说法正确的是（）
A.辣味是舌头黏膜受到刺激所产生的一种收敛的感觉 B.蒜葱等风味物是含硫化合物 C.淡水鱼腥味的主要成分是三甲胺 D.夏氏学说的观点是：苦味分子与苦味受体之间和甜感一样也是通过三点接触而产生苦味，仅是苦味剂第三点的空间方向与甜味剂相反。
单项选择题 多酚类色素对人类的作用越来越重要，下列哪种多酚色素是有改善人体血管的功能（）
单项选择题 下列护绿技术中哪种效果在最适合条件下持续的时间最短（）
单项选择题 可见光范围内，某物质选择对吸收紫色光，则该物质呈现的颜色是（）
