单项选择题
红、绿茶审评时,嗅香气主要是嗅()。
A.倒出茶汤后嗅审评杯中茶叶的香气 B.端起茶汤嗅茶汤的香气 C.冲泡时嗅审评杯盖的香气 D.嗅干茶的香气
单项选择题 红、绿茶审评时,所用审评杯的容积为()。
单项选择题 乌龙茶审评时,常用的审评杯是()。
单项选择题 当茶汤pH值()时,茶色加深,失去鲜爽感。