问答题
客人在进餐中不慎碰翻酒杯怎么处理？
（1）客人用餐时，由于不慎将酒杯碰翻酒水流淌时，服务员应安慰客人，及时用干餐巾将台布上的酒水吸去，然后用干净的干餐巾铺垫......
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单项选择题 下列选项中，（）是餐厅常用的棉织品。
单项选择题 下列选项中，（）是小毛巾正确的洗涤程序。
单项选择题 瓷器餐具存放方法应该是（）。
