判断题
保洁柜、消毒柜、冰柜,不需要清理。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 禁止采购不符合卫生标准的原料。
判断题 采购肉类原料必须索要检疫证明。
判断题 从业人员患病应立即停止工作,及时治疗。