判断题
制作黄油扁豆时,扁豆应先放入冷水中煮软后,再加工。
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判断题 制作菠菜泥时,菠菜应放入沸水中煮软。
判断题 制作核桃煎猪排时,应使用带骨猪排作为主料。
判断题 某产品成本20元,毛利额12元,此产品的价格是32元。