名词解释
厨房产品全面质量管理
餐饮实体为了保证和提高产品质量，以全体烹调师互相配合为重点，运用一整套质量管理体系、手段和方法所进行的系统和质量管理活动......
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名词解释 厨房管理
名词解释 聚集制
名词解释 餐饮产品
