单项选择题
西点中常用的调味酒有红酒、樱桃酒、朗姆酒、（）、薄荷酒等
A.金酒 B.白兰地 C.伏特加 D.香槟酒
单项选择题 西点制作中常用的巧克力有黑巧克力、白巧克力、（）等
单项选择题 可可脂是从（）中提取的油脂
单项选择题 可可粉是可可豆的粉状制品，它的含脂率低，一般为（）
