单项选择题
下面哪一项不是豆腐的特点()。
A.高蛋白质 B.低脂肪 C.不含胆固醇 D.含大量膳食纤维
单项选择题 高温保藏法就是将原料加热到至少()以上。
单项选择题 畜禽类宰杀后,哪个时期的肉最适合储存保管()。
单项选择题 按照原料的商品种类分,海蜇属于()。