单项选择题
炭化的目的是（）
A.防止在灼烧时，因温度高试样中的水分急剧蒸发使试样飞扬 B.防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩埚 C.防止炭粒易被包住，灰化不完全 D.A、B、C均正确
单项选择题 新的瓷坩埚测定灰分时一般用（）编号。
单项选择题 总灰分测定中，对含糖量高的样品处理的方式是（）
单项选择题 灰分测定，样品经高温灼烧后，正常灰分的颜色是（）
