判断题
擦拭高脚杯的方法是由杯脚再至杯身,最后才擦拭杯中内壁。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 酒吧台的砧板及削皮使用前后都要洗净,除了切水果和制作。
判断题 制冰机内除了冰铲外,不能存放任何食品及饮料。
判断题 用谷物发酵酒水时要先经过糖化发酵工艺过程。