单项选择题
层次多样、可塑性强、有一定的弹性和韧性、口味松化酥香是制品的特点（）
A、水油皮 B、酵面酥皮 C、擘酥皮 D、炸酥皮
单项选择题 用会影响面坯的正常发酵（）
单项选择题 颜色的相貌称为（）
单项选择题 静感强的构图方式是（）
