单项选择题
卷根据形状可分为大卷、小卷和()。
A.中卷 B.如意卷 C.长卷 D.短卷
单项选择题 南瓜茸泥一般应加工成()。
单项选择题 在加工虾肉茸泥时,肥膘应该加工成()。
单项选择题 为了改善嫩度,制作牛肉茸泥时可()。