单项选择题
滋味稀释分析通过以下哪个指标可以对滋味物质的贡献度进行排序?()
A.TDB.TAVC.OAVD.FD
单项选择题 以下可以用于滋味物质定性分析的是()
单项选择题 以下哪种方式可以去除滋味提取物种的有机试剂?()
单项选择题 以下哪种方式可以去除滋味提取物中的水分?()