单项选择题
脱涩就是将（）的丹宁转变为（）的丹宁或将丹宁代谢掉的过程。
A.可溶性；不可溶 B.不可溶；可溶 C.酸性；碱性 D.碱性；酸性
单项选择题 矿质元素中，（）元素被称为“造血元素”。
单项选择题 （）是从普通食品向有机食品发展的一种过渡性产品。
单项选择题 植物体内的催熟激素是（）。
