单项选择题
餐厅服务员在巡台过程中发现客人餐碟的骨刺超过一定量时应及时撤换,这里的一定量通常指()。
A.1/2 B.1/3 C.1/4 D.1/5
单项选择题 斟酒可分为桌斟和捧斟,捧斟多适用于()。
单项选择题 下列以娱乐为主的宴会活动是()。
单项选择题 宴会中的物品准备要充足,根据宴会的人数、菜肴的数量准备餐具,中来说备用餐具不低于()。