单项选择题
分整形鱼菜时,服务员展示菜肴后将鱼转至分菜处使鱼头朝()尾朝()当着宾客面进行折分。
A、右、左 B、左、右 C、上、下 D、前、后
单项选择题 餐厅服务员在接待熟人和游客时应做到()。
单项选择题 坛装酒品在日常保管中要经常检查有无泄漏现象,因为坛装酒瓶身易出现()。
单项选择题 团结协作是()的具体体现。