问答题
酒花是啤酒生产的基本原料试述其在啤酒中的作用。
（1）赋予啤酒香味和爽口苦味； （2）提高啤酒泡沫的持久性； （3）使蛋白质沉淀，有利于啤酒澄清......
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问答题 配位滴定中测定Ca2++，Mg2+时，为什么要加入三乙醇胺？具体操作中是先加入三乙醇胺，还是先调PH？
问答题 在盐酸的标定过程中，由于碳酸钠烧得不够充分（即含少量水分），问用这种碳酸钠标定出盐酸滴定的试样，测得结果偏高还是偏低？为什么？
问答题 衡量天平好坏的四项基本性能是什么？
