问答题
果汁生产中如何提高出汁率？
酶法处理加入果胶酶分解果肉组织小得果胶物质，使汁液黏度降低，比较容易榨汁过滤，缩短压挤时间，提高榨汁率。......
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问答题 饮料总共可以分为哪几类？
问答题 饮料生产用水为什么要进行硬水软化？
问答题 饮料生产中香精使用的注意事项。
