单项选择题
为了促使产品上市前成熟度达到一致或符合上市要求所采用的促进产品成熟的措施叫（）
A.上色 B.脱涩 C.催熟
单项选择题 有些新鲜果蔬采收后，在包装前需进行短期贮藏，这一过程即为（）
填空题 商标具有保护企业的产品不受侵犯、（）、（）和美化包装等作用。
多项选择题 机械分级通常按（）颜色及内在品质分级。
