判断题
菜单在体现餐饮服务规格、水平、风格、特色的同时,但不决定企业餐饮成本的高低。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
单项选择题 以中档及中档偏下的消费群体为市场目标,菜肴质量良好,价格适中,环境基本舒适、整洁,是()
单项选择题 高档酒楼的主要业务是以()为主要群体的。
单项选择题 餐饮()成为人们追求的重要目标。