单项选择题
乌龙茶鲜叶质量有季节性变化，据研究香气组分总量（）最高。
A.秋茶B.春茶C.夏茶D.冬茶
单项选择题 云南工夫红茶主要产区为凤庆、临沧等地，在萎凋的过程中，为了防止萎凋过度春茶萎凋程度（）
单项选择题 红茶的发酵中需要消耗大量氧气，制造1千克的红茶，在发酵中耗氧量达（）
单项选择题 红茶在发酵的过程中，高温季节里要注意（）
