填空题
值台服务员在填写菜单时，应动介绍菜式特点，帮助宾客挑选本餐厅的特色菜，特别是厨师当日推荐的（）菜、（）菜、（）菜。
创新；时令；特价
填空题 玻璃杯在使用时应拿杯子的（）或（）。
问答题 请问你在上述的案例中得到什么启示？
问答题 客人在进餐过程中，嘴里吐出了一块汤匙的小瓷片，试分析发生的原因，并找到妥善的处理办法？
