单项选择题
使1千克油料温度升高1℃所需要的热量，称为油料的（）
A.导热率 B.导热系数 C.热容量 D.比容
单项选择题 下列淀粉颗粒中，糊化温度最高的是（）
单项选择题 比重去石机主要用于清除稻谷中的（）
单项选择题 面包制作要求选用的面粉应为（）
