问答题
影响供氧的因素有哪些？
根据气液传递速率方程可知，凡影响推动力、比表面积和传递系数的因素都会影响氧的传递速率。此外，发酵罐中液体体积与高度、发酵......
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问答题 发酵热包括哪几类？
问答题 什么是组成酶、诱导酶？什么是弱化作用？
问答题 分支生物合成途径的调节类型？
