单项选择题
食品污染的主要根源是来自（）。
A、“三废”的有害物质，以及食品的霉变毒素 B、生产、加工、销售不卫生，滥用食品添加剂 C、组成食品的化学物质 D、生产、加工的化学变化
单项选择题 进行市场预测时，当掌握了某一类事物的发展变化规律，就可应用（）推测估计出其它事物的发展变化规律。
单项选择题 消费是饮食产品的（），与烹饪、服务相互依挂。
单项选择题 全体餐饮部门的服务人员要掌握（）电器设备的工作方法和保养方法。
