单项选择题 在生鲜冷冻水产品加工中通常有浸泡漂洗环节，通常浸泡的溶液是（）。

单项选择题 将水产品的温度降至略低于其细胞质液的冻结点，并在该温度下进行保藏的一种保鲜方法叫（）。

单项选择题 将鱼贝类放置在0℃以下至冻结点之间的温度带进行保藏的方法叫（）。