单项选择题 根据成本与经营业务量大小的关系，可将成本分为固定成本和变动成本，其中（）。

单项选择题 营业成本是饭店经营过程中发生的各项直接支出，其中餐饮部营业成本包括餐饮部（）。

单项选择题 饭店餐饮部耗用的食品原材料属于（）。