判断题 直接用于食品生产加工的水必须符合GB5749《生活饮用水卫生标准》的要求。

判断题 通过HACCP认证和出口食品卫生注册（登记）的企业，可免于现场核查。

判断题 不得使用乳或乳制品以外的动物性蛋白质或其他非食用原料制成的产品作为生产原料。