单项选择题
下列认识有错误的是()。
A.客人一旦入住饭店客房,该客房就应看作客人的私人空间 B.服务人员努力记住客人的名字,并以客人姓氏称呼他,这是尊重客人的表现 C.门上挂有“请勿打扫”牌的房间,无论何时何地,绝对不能打扰客人 D.清洁客房时要特别留意,尽量不触动客人的物品
单项选择题 下列清扫工作符合规范的是()。
单项选择题 客人本人称病或认为客人生病时,下面哪一个做法是禁止的()。
单项选择题 客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。