单项选择题 水加热到一定温度时，会迅速产生大量气泡，并不停地翻腾起来。这种想象叫作（）。

多项选择题 怎样加快蒸发？（）

单项选择题 用棉纱将温度计的液泡包住，沾上水。观察到温度计的液柱在下降，说明温度计的温度在逐渐降低。因为水在蒸发时吸热。会让周围的温度（）。