单项选择题
高温环境人群的营养重点是在其膳食摄取中应增加（）
A.动物性食物 B.谷类食物 C.水和矿物质 D.蛋白质和脂肪 E.脂肪和维生素
单项选择题 高温环境下人体胃酸分泌减少，食欲减退的主要原因是（）
单项选择题 运动员在运动前用餐应选择重量轻、能量密度高、易消化吸收的食物，特别要保证供给充足的（）
单项选择题 老年人胆固醇的摄入量宜低于（）
