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微生物检验(士)专业知识综合练

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单项选择题

A1/A2型题

在食品微生物检验中,菌落总数的测定首先需要使样品溶于或悬浊于稀释液中,做成稀释液的比例为()。

A.1:1
B.1:10
C.1:100
D.1:500
E.1:1000

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