多项选择题
冷藏原料储存时有哪些注意事项？（）
A.温度设定（1-5摄氏度） B.时常检查温度 C.分开生食与即食产品 D.分开生食与即食产品保持空气流通（勿满载）
多项选择题 训练的五项重点是（）。
多项选择题 训练员应该具备的条件有（）。
多项选择题 餐厅客区桌面餐盘半小时未清洁回收，这会影响（）。
