判断题 煎药时要搅拌药料2-3次。每剂中药一般煎煮二次，第二次煎煮时间可略短。

判断题 滋补药先用武火煮沸后，改用文火慢煎40-60分钟。

判断题 解表药、清热药、芳香类药物不宜久煎，沸后煎30分钟。