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慢病岗位技能大赛

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判断题

我国居民膳食钠来源与西方国家一致,所以采取的减盐策略可以参照西方国家。

【参考答案】

错误

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判断题 我国大多数居民膳食钠来自加工食品的钠所占比例相对较高。

判断题 未经加工的天然食物中均含有钠,不过多数含量很低,不足以左右膳食钠的总量。

填空题 低盐食品是指每100克或100毫升食品中钠的含量小于或等于()毫克。

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