判断题
脂肪是脂溶性维生素A、D、E、K等的溶剂,能够促使人体对脂溶性维生素的吸收和利用。
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判断题 单不饱和脂肪酸主要存在于肉类,多不饱和脂肪酸主要存在于深海鱼里。
判断题 脂肪的营养来源于果仁、肉类、米、面、蔬菜、水果等。
判断题 脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。