多项选择题
手动测量发酵液温度，读取温度时应（）。
A.排掉取样管道中的发酵液，待温度稳定后读数B.读数时，视线应该与温度计刻度保持水平C.读数时，温度计应浸泡在发酵液中D.读数时，从发酵液中拿出温度计平视即可
多项选择题 发酵罐温度超标需检查（）。
多项选择题 二氧化碳回收后，每天应关注（）。
多项选择题 影响发酵罐降糖速度的原因有（）。
