判断题
柠檬酸、醋酸等食用有机酸能参与体内正常代谢，一般剂量下对人体无害。
正确(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 食品添加剂不是食品。
判断题 昆虫食品具有高蛋白、低脂肪、含多种维生素和矿物质的特点。
判断题 醋的主要化学成分是乙酸乙酯。
