问答题
什么是白酒的色、香、味、格？
色----举杯对光、白纸作底，观察酒的色调、透明度，有无悬浮物、沉淀等。香----指酒的主体香突出，香气协调......
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问答题 影响评酒结果的因素有哪些？
问答题 样酒品评的方法有哪些？
问答题 白酒的感观有什么基本要求？
