单项选择题
属于蒸馏式煮法的是()。
A.虹吸壶煮法B.浓缩的咖啡机煮法C.摩卡壶煮法D.土耳其咖啡壶煮法
单项选择题 咖啡的烘焙程度简单的可以分为()、中烘、深烘。
单项选择题 ()的咖啡配方中,热咖啡需7—8分满。
单项选择题 阿拉比卡豆和卡尼福拉豆的口味特点:前者(),味道纯正,后者则更苦更浓。