多项选择题
造成餐饮业食物中毒发生较为集中的原因主要是()
A.消费者不注意个人卫生B.餐饮业本身的特点使得食品安全控制难度较大C.政府对食物中毒单位惩治力度不够D.我国餐饮业食品安全管理总体水平不高
单项选择题 下面哪一种原因是导致食源性疾病产生的最主要原因()
单项选择题 以下重金属又属于必需微量元素的是哪个()
单项选择题 下列可用“三层五点法”进行检样采集的食品种类为()