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特殊条件人群营养

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单项选择题

A3/A4型题男性,27岁,福建人。初到南极科学考察工作站,其膳食以高蛋白质、高脂肪为主,主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。

冷适应后,若膳食结构仍以蛋白质、脂肪为主,在一般情况下,下列血清学指标除哪项外均可降低()。

A.总脂含量
B.高密度脂蛋白
C.极低密度脂蛋白
D.胆固醇含量
E.低密度脂蛋白

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单项选择题 某运动员常出现面色有些苍白,常有头昏眼花、注意力不集中等症状,可能是下列哪项病因()。

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单项选择题 机体受到电离辐射作用后,蛋白质代谢的主要改变是()。

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